Il Legislatore, nell'ambito del D.lgs. 228/2001, in relazione alle aziende agricole, ha disciplinato la vendita diretta dei prodotti di gastronomia provenienti dalla trasformazione dei prodotti agricoli, legittimandone il consumo diretto nei locali e con l’utilizzo degli arredi nella disponibilità dell’imprenditore agricolo, nell’ottica della massima liberalizzazione e non discriminazione.
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