martedì 16 maggio 2017

Il nuovo regolamento 1169/2011

Negli ultimi anni le crisi in campo alimentare hanno minato la fiducia dei consumatori e per la CE la sicurezza alimentare è divenuta una priorità

Il nuovo Regolamento europeo sull'etichettatura dei prodotti alimentari 1169/2011 
Dopo 32 anni va in pensione la vecchia direttiva sulle etichette alimentari (la 79/112/CEE), sostituita dal Reg. 1169/2011. Dopo quasi quattro anni di dibattiti arriva finalmente una legge univoca, tradotta nelle 23 lingue ufficiali dell'Unione, da applicare contestualmente in tutti gli Stati membri. 

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