martedì 13 marzo 2018

Pasta e riso, nuovo obbligo in etichetta

Da febbraio è obbligatorio indicare l’indicazione dell’origine in etichetta

Sono stati pubblicati sulla Gazzetta Ufficiale i due decreti interministeriali (Ministero dell’agricoltura e Ministero dello sviluppo economico) che introducono l'obbligo di indicazione nelle etichette l'origine del riso e del grano per la pasta.  
"Da metà febbraio - ha dichiarato il Ministro Maurizio Martina in un comunicato stampa del Ministero dell’Agricoltura -  avremo finalmente etichette più trasparenti sull'origine di riso e grano per la pasta.

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