Non solo dieta: cause psicologiche dell'obesità e del sovrappeso.
L’obesità e la condizione di essere sovrappeso sono date da un indice di massa corporea (IMC, o BMI, ovvero Body Mass Index) decisamente o, comunque, nel caso di sovrappeso, superiore alla media, secondo una tabella riconosciuta a livello internazionale. E’ una tendenza che mostra una crescita vertiginosa nei paesi industrializzati, ma non solo, con gravi conseguenze per la salute in generale. L’American Health Association ha collocato l’obesità tra i cinque maggiori fattori di rischio per la salute.
Il dato è ancora più preoccupante se consideriamo che spesso tale condizione si instaura a partire dall’infanzia e che, secondo l’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità), già nel 2011 si stimava che vi fossero più di 40 milioni di bambini al di sotto dei 5 anni in sovrappeso nel mondo.
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